Vị Thuốc Quý Từ An Nam Tử

 An nam tử là gì?

An nam tử được xem là vị thuốc quý có tác dụng điều trị ho khan, nôn ra máu, sưng đau cổ họng,… Bên cạnh đó, thảo mộc tự nhiên này còn giúp trị viêm họng, viêm amidan cấp tính và chảy máu cam ở trẻ nhỏ. Hãy cùng Đông Y Gia Truyền Tấn Khang tìm hiểu ngay qua bài viết bên dưới  nhé!.

cây an nam tử

+ Tên khác: Cây thạch, đười ươi, cây ươi, lười ươi

+ Tên Hán – Việt: Bàng đại hải, an nam tử (Cương Mục Thập Di), đại hải tử (Trung Quốc Dược Học Đại Từ Điển), hồ đại hải (Tục Danh)

+ Tên khoa học: Sterclia lyhnophora Hance hay Sahium lychnporum (Hance) Kost

+ Họ: Trôm Sterculiacae.

I. Mô tả an nam tử

+ Đặc điểm sinh thái của an nam tử

Cây to có chiều cao 20 – 25 m. Cành có góc, lúc non có lông màu hung nhưng sau khi già nhẵn. Lá to dày thường mọc tập trung ở đỉnh cành. Lá nguyên hay sẻ ra 3 – 5 thùy dạng bàn tay với cuống lá to, nhăn và mập.

Lá non thường có màu nâu tím, lá già thường rụng vào mùa khô. Hoa nhỏ, mỗi hoa cho 1 – 2 quả đại, dạng lá. Quả nặng với mặt ngoài màu đỏ và mặt trong màu bạc. Hạt hình bầu dục hoặc thuôn, to bằng ngón tay, thường dính ở gốc quả. Hạt trông như quả trám, có màu nâu vàng sẫm và có vân nhẵn không đồng đều.

+ Phân bố 

Có thể tìm thấy cây đười ươi ở nhiều nước khác nhau như Thái Lan, Ấn Độ, Indonesia, Malaysia và các tỉnh ở Trung Quốc như đảo Hải Nam và Quảng Đông. Tại Việt Nam, cây phân bố chủ yếu ở Tây Ninh, Biên Hòa, Trảng Bom, Bình Định, Phú Yên, Bà Rịa, Quảng Trị và Bình Thuận. 

+ Bộ phận dùng, thu hái, chế biến và bảo quản

• Bộ phận dùng: Hạt
• Thu hái: Thu hoạch vào tháng 4 – 5
• Chế biến: Phơi hoặc sấy khô
• Bảo quản: Nơi khô ráo, tránh ẩm mốc và tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp

Hạt an nam tử là bộ phận chính dùng làm thuốc chữa bệnh

II. Vị thuốc

+ Tính vị

• Theo Trung Dược Học: Thuốc có vị ngọt đậm và không chứa độc
• Theo Đông Dược Học Thiết Yếu: Vị ngọt, tính mát

+ Quy kinh

Theo Đông Dược Học Thiết Yếu, an nam tử đi vào kinh Phế

+ Tác dụng

Theo Trung Dược Học, an nam tử có tác dụng tán bế và uất hỏa. Còn theo Đông Dược Học Thiết Yếu, thuốc giúp thanh phế nhiệt, làm trong tiếng. Chính nhờ những tác dụng này, dược liệu tự nhiên này thường chủ trị các bệnh lý sau:

• Trị sưng đau cổ họng, ho khan, chảy máu cam (Trung Dược Học)
• Chữa họng sưng đỏ đau, trị khan và mất tiếng (Đông Dược Học Thiết Yếu)

+ Cách dùng và liều dùng

• Cách dùng: Sử dụng hạt an nam tử đem ngâm nước cho nở to gấp 8 – 10 lần thể tích thực của hạt. Sau khi hạt nở tiết ra chất nhầy màu nâu nhạt trong và có vị hơi chát. Cho đường vào hòa tan và uống. Bên cạnh đó cũng có thể dùng lá non nấu canh ăn.
• Liều dùng: 2 – 3 hoặc 5 – 6 quả

+ Kiêng kỵ

Không dùng vị thuốc này ở những bệnh nhân mắc bệnh phế có đờm ẩm hoặc phong hàn.

+ Chú ý

An nam tử chỉ dùng mỗi ngày 2 – 5 hạt. Tuyệt đối không dùng thuốc liên tiếp trong thời gian dài. Đặc biệt không nên dùng quá liều tránh thuốc gây phản ứng phụ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

III. Bài thuốc chữa bệnh từ an nam tử theo kinh nghiệm dân gian

Để làm thuốc điều trị bệnh, người ta thường hái quả đười ươi đã chín nứt. Sau đó lấy hạt đem phơi hoặc sấy khô để dành dùng dần. Theo Đông y, hạt cây đại đồng quả có tính hàn, và vị đậm, ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, nhuận phổi và lợi hầu. Do đó, vị thuốc phù hợp với người mắc bệnh ho khan, ho không có đờm, khản tiếng hoặc đau họng. Dưới đây là một số bài thuốc điều trị bệnh từ hạt đười ươi như:

+ Điều trị viêm amidan cấp tính và viêm họng

• Cách 1: Lấy 5 gram an nam tử, 5 gram mạch môn đông, 3 gram cam thảo và 5 gram bản lam căn. Tất cả các vị thuốc nêu trên đem hãm với nước sôi và uống nhiều lần trong ngày.
• Cách 2: Sử dụng 5 gram an nam tử. 16 gram hoa kim ngân khô, 1 gram cam thảo, 2 gram bạc hà và 4 gram bồ công anh. Đem các vị thuốc này đi rửa sạch và hãm với nước sôi. Uống thay nước trà trong vòng 1 tuần, giúp giảm nhanh triệu chứng bệnh

Chữa viêm họng bằng an nam tử

+ Chữa mất tiếng, ho khan, viêm đau lợi và họng nóng rát

Sử dụng 5 hạt an nam tử sắc chung với 3 gram cam thảo. Uống như uống nước trà. Uống liên tục trong 1 tuần, triệu chứng bệnh sẽ thuyên giảm. Nếu áp dụng bài thuốc này cho người già và trẻ em, nên cho thêm ít đường phèn để dễ uống.

+ Chữa ho khan không có đờm, đau họng, khàn tiếng, chảy máu cam hoạc cốt chưng nội nhiệt

Sử dụng 3 hạt an nam tử hãm với nước sôi rồi thêm 15 ml mật ong vào uống. Dùng hỗn hợp thuốc 3 – 5 ngày sẽ giúp đẩy lùi triệu chứng khó chịu do bệnh gây nên.

+ Điều trị chảy máu cam ở trẻ em

Dùng 2 – 5 hạt an nam tử đã sao vàng đem nấu lấy nước. Sau đó cho trẻ uống 2 – 3 ngày, bệnh sẽ tự khỏi.

+ Chữa tắc tiếng, mất tiếng hoặc khan tiếng, ho không long đờm

Sử dụng 2 trái bàng đại hải đem ngâm với nước sôi và uống thay nước trà. Uống nước này đều đặn mỗi ngày giúp lấy lại tiếng.

An nam tử có tác dụng thanh nhiệt và nhuận phổi, giúp cải thiện triệu chứng của nhiều bệnh lý liên quan đến Phế. Tuy nhiên, trước khi sử dụng, bệnh nhân nên tham khảo ý kiến thầy thuốc để đảm bảo thuốc phát huy tốt hiệu quả chữa trị và không gây tác dụng phụ. Bên cạnh đó, trong quá trình mua thuốc, người bệnh nên lựa chọn những cơ sở bán thuốc uy tín, có nguồn gốc rõ ràng. Tuyệt đối không mua thuốc trôi nổi trên thị thường, tránh trường hợp tiền mất tật mang.

Đông Y Gia Truyền Tấn Khang chúc bạn sức khỏe và thành công.

Đọc Thêm

Thứ Ba, 31 tháng 1, 2023

Công Dụng Của Mặt Nạ Lòng Trắng Trứng Gà

 Tác dụng của mặt nạ lòng trắng trứng gà trong làm đẹp

Khá nhiều chị em vẫn chưa biết mặt nạ lòng trắng trứng gà có tác dụng gì mà mới nghe đã thấy người ta nói khác nào là giúp trắng da, trị mụn, se khít lỗ chân lông… nhưng không biết vì sao vẫn dùng nhưng không đúng mục đích nên kết quả cũng sẽ như ý muốn.

Qua bài viết này Mỹ Phẩm Thiên Nhiên Tấn Khang sẽ phân tích một cách chuyên sâu về tất cả những công dụng cũng như cách thực hiện mặt nạ lòng trắng trứng gà để giúp bạn đạt được kết quả như bạn mong muốn nhé.

Mặt nạ lòng trắng trứng gà có tác dụng gì

Nếu bạn biết cách tận hưởng thì mặt nạ lòng trứng chính là trợ thủ đắc lực của bạn trong quá trình làm đẹp đó.

Thực phẩm “vàng” cho sức khỏe của bạn

Hiện nay, nhiều người vẫn cho rằng lòng trứng gà trắng không có nhiều chất dinh dưỡng và vì thế họ chỉ ăn lòng trứng đỏ. Nhưng đây là một suy nghĩ không đúng bởi vì lòng trắng và lòng đỏ trứng đều mang trong mình lượng đạm có thể nói là tương đương nhau.

Nhưng có thực tế mà không nhiều người biết đó là lòng trắng trứng gà nó không chứa nhiều ham lượng chất béo vì thế rất thích hợp với những người không muốn tăng cân hoặc giảm cân.

Giàu protein

Các nhà khoa học đã chứng minh rằng trong thành phần của một quả trứng sẽ chứa 6g protein và trong số này có tới 4g chứa trong lòng trứng.

Vì thế, lòng trắng trứng gà được biết đến là nguồn cung cấp protein cực kỳ tuyệt vời mà không cần phải trải qua quá trình dài để cơ thể hấp thụ. Điểm đặc biệt ở đây chính là protein trong lòng trắng trứng của nó có thể thẩm định trực tiếp, đặc biệt là albumin rất mê.

Khi cơ thể chúng ta được cung cấp đủ protein, nó sẽ giúp bạn ngăn chặn được các vấn đề liên quan đến sức khỏe như suy dinh dưỡng, mệt mỏi, teo cơ, loạn nhịp tim…

Không chứa cholesterol

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng đa lượng cholesterol trong trứng đều tập trung ở lòng đỏ. Vì thế, nếu chẳng may bạn có những bệnh lý về tim mạch thì cũng có thể ăn trứng thường xuyên nhưng cần lưu ý, chỉ ăn lòng trắng trứng. Not eat too 2 lòng trống mỗi ngày.

Chứa ít calo

Đây là điều rất tốt cho những người thừa cân và đang trong quá trình giảm cân vì thành phần trong lòng trắng trứng chứa cực ít calo nên bạn yên tâm.

Giàu canxi

Đây là hợp chất rất tốt cho sức khỏe như hệ cơ, xương khớp, tim, răng… và có thể nó chứa khá nhiều trong lòng trứng gà trắng.

Da đẹp, trẻ trung “bất chấp tác dụng” nhờ lòng trứng gà trắng

Nếu biết cách tận dụng sức mạnh của lòng trứng gà thì trong một thời gian ngắn chị em sẽ có được làn da sáng bóng, căng mọng và tràn đầy sức sống với các loại mặt nạ kết hợp giữa lòng trứng gà và cam, nha đam, chanh, mật ong, nghệ…

Dưới đây là một số tác dụng làm đẹp của lòng trắng trứng gà mà bạn không thể bỏ qua nếu muốn làm đẹp với hợp chất này.

• Tẩy tế bào chết và loại bỏ hoàn toàn các vết mồi nhử trên da
• Giảm nhanh và hiệu quả các nếp nhăn trên da
• Dưỡng ẩm cực tốt cho làn da
• Xóa bọng mắt, quầng thâm
• Làm căng, bóng mắt
• Loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn cùng với các chất bẩn trên da
• Làm trắng da một cách tự nhiên
• Hiệu ứng đánh trứng hiệu quả
• Làm mờ vết thâm do mụn
• Hủy bỏ lão hóa da

Bạn sẽ không tìm thấy ở đâu một nguyên liệu làm đẹp lại có nhiều tác dụng như thế nhưng chỉ cần mua ở bất cứ nơi nào cũng sẽ có sẵn và hãy tận dụng hết khả năng của nguyên liệu này nhé.

8 công thức làm đẹp da mặt bằng trứng gà cho làn da đẹp

1. Mặt nạ lòng trắng trứng gà

Bạn cần phải tách rời lòng trắng trứng gà và cho nó ra một chiếc ô tô. Đánh đều trứng và dùng bông hoặc bông tẩy trang để thoa trứng lên mặt.

Nên giữ nguyên trạng thái mặt nạ này trong khoảng thời gian 15-20 phút sau đó rửa mặt lại bằng nước lạnh và có thể sử dụng thêm sản phẩm là kem dưỡng ẩm để tăng cường độ ẩm giúp da mềm mại hơn.

Có thể thực hiện công việc này mỗi tuần 2-3 lần sẽ thấy hiệu quả sau khoảng 30 ngày và nên thực hiện một cách đều đặn chứ không nên thấy hiệu quả rồi bỏ ngang nhé mà thay vào đó bạn sẽ kéo dài thời gian thực hiện ra if no time or better.

2. Dùng lòng đỏ kết hợp lòng trắng làm mặt nạ

Đừng quá tập trung vào lòng trắng mà quên mất rằng lòng đỏ trứng cũng có khả năng giúp bạn giữ ẩm da mặt cực tốt vì cách tốt nhất là sử dụng mặt nạ kết hợp cả 2 để tận dụng khả năng của cả 2 nguyên this data.

Bạn sẽ tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà thành 2 phần. Đầu tiên, hãy sử dụng phần lòng trắng để đắp lên mặt. Để mặt nạ khô sau vài phút thì rửa mặt sạch với nước mát.

Tiếp theo là sử dụng phần lòng đỏ đã được bạn chuẩn bị sẵn để đắp lên mặt một lớp mặt nạ sau đó để khô khoảng 15-20 phút và rửa mặt lại bằng nước mát.

Nên thực hiện phương pháp này một cách đều đặn và mỗi tuần khoảng 2-3 lần sẽ thấy hiệu quả rõ ràng sau khoảng 30 ngày.

3. Mặt nạ trứng gà và chanh

Bí quyết  làm đẹp từ trứng gà  kết hợp với chanh là phương pháp mới nhưng khá hiệu quả, nó không chỉ giúp da sạch mịn mà còn giúp bạn xóa đi những nốt tàn nhang xấu xí.

Sử dụng 1 quả trứng gà sau đó tách riêng lòng đỏ và lòng trắng ra, thả tất cả lòng trắng trứng, sau đó bạn phải thêm nước cốt chanh đã chuẩn bị sẵn vào rồi trộn đều. Bôi hỗn hợp này lên vùng da cần làm đẹp, giữ nguyên trạng thái khoảng 15-20 phút đến khi mặt nạ khô thì rửa sạch lại với nước.

Để mặt nạ này phát huy được hiệu quả cao nhất, bạn nên thực hiện một cách đều đặn và tối thiểu mỗi tuần là 1-2 lần, hiệu quả sẽ rõ ràng nhất sau khoảng 15-20 ngày.

4. Mặt nạ trứng gà và tinh bột nghệ

Để sở hữu cho mình một làn da trắng hồng, rạng rỡ, không còn sự hiện rõ của các vết thâm, bạn có thể dùng mặt nạ  làm đẹp bằng trứng gà  kết hợp với tinh bột nghệ.

Tinh bột nghệ là một thành phần cực tốt trong việc làm đẹp vì nó có khả năng làm mờ vết thâm, trị mụn, trị mụn gây ra và chống viêm cực hiệu quả vì thế kết hợp với trứng gà sẽ mang lại hiệu quả tuyệt vời.

Tách trứng gà để lấy riêng phần lòng gà trống sau đó trộn chung với tinh bột nghệ đã chuẩn bị sẵn và thoa lên mặt sau đó để mặt nạ này khô trong khoảng 10-15 phút và rửa mặt lại bằng nước mát.

5. Mặt nạ trứng gà và dầu oliu

Nhờ có sự kết hợp của nhiều loại vitamin cùng với chất dưỡng chất chống oxy hóa có trong trứng gà và dầu oliu, nó sẽ giúp da mặt bạn thêm mịn màng và trắng sáng khi sử dụng 2 thành phần này để làm mặt nạ, làm đẹp cho da.

Thực hiện vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần lấy 2 mũi dầu oliu trộn đều với lòng trắng trứng đã tách sẵn sau đó thoa lên mặt và để khô trong khoảng 10-15 phút và rửa mặt lại bằng nước mát.

Mỗi tuần nên thực hiện phương pháp này trong khoảng từ 1-2 lần và thực hiện đều đặn sẽ đạt hiệu quả cao nhất.

6. Mặt nạ trứng gà và sữa tươi

Nếu bạn biết cách kết hợp và áp dụng phương pháp này một cách đều đặn sẽ giúp làn da của bạn căng mịn, sáng bóng một cách tự nhiên mà không mất quá nhiều công sức.

Bạn đánh một quả trứng gà cùng với một lượng sữa tươi không đủ đường, sau đó thoa hỗn hợp lên mặt và giữ trong khoảng 20 phút.

Bạn nhớ là phải rửa mặt bằng nước ấm nhé, nên kiên trì thực hiện  cách làm đẹp da mặt bằng trứng gà  này trong vòng 3 tháng liền nó sẽ giúp bạn có được một làn da mà ai cũng mơ ước đấy.

7. Mặt nạ trứng gà và bơ

Những loại dầu có trong bơ nếu được kết hợp với trứng gà sẽ giúp nó dễ thẩm thấu vào da hơn, kèm theo đó là bơ sẽ giúp làn da bạn mềm, mịn hơn rất nhiều.

Gọt đều một quả bơ với lòng trắng trứng đã tách ra sau đó thoa hỗn hợp này lên mặt và để trong khoảng 15-20 phút để mặt nạ khô sau đó rửa lại bằng nước ấm và nên thực hiện mỗi tuần 2 lần để thấy hiệu quả kết quả nhanh nhất.

8. Mặt nạ trứng gà và mật ong

Cách  làm đẹp từ trứng gà  và mật ong thì lại cực kỳ đơn giản. Ở đây, bạn sẽ sử dụng một lòng trắng trứng gà kết hợp với 2 rô mật ong sau đó thoa lên mặt trong khoảng 15 phút để khô và rửa lại bằng nước ấm.

Thực hiện phương pháp này một cách đều đặn và nhớ mỗi tuần tối đa 2 lần nhé, không nên quá lạm dụng vì mong muốn hiệu quả nhanh hơn sẽ dễ gây tác dụng ngược mong đợi đấy.

Nên hay không làm việc chăm sóc da mặt với lòng trắng trứng

Dùng lòng trắng trứng để tạo ra một chiếc mặt nạ cho làn da sáng bóng, căng mịn là điều mà bất cứ chị em nào cũng muốn nhưng bên cạnh đó nó sẽ có những nguy cơ tìm ẩn rủi ro sau đây:

Phản ứng dị ứng:  Vấn đề này phản đối với nhiều người thì thấy không quan trọng nhưng bạn nên cân nhắc vì nếu như bạn đang bị hoặc đã từng có tiền sử dị ứng với trứng gà thì tuyệt đối không nên bôi trơn hoặc ăn trứng nhé. Nếu bạn vẫn ăn thì nên cẩn thận hoặc dừng lại ngay nếu có các triệu chứng như khó thở, khó thở…

Triệu chứng không tải:  Khắc phục hiện tượng dị ứng trứng, vấn đề không tải trứng có thể gây Viêm và khó chịu đường tiêu hóa khi bạn ăn chúng. Còn lại, nếu bạn sử dụng mặt nạ lòng trứng trứng trên mặt, bạn vẫn có nguy cơ cao là một lượng nhỏ được đưa vào trong bụng.

Nhiễm khuẩn salmonella:  Đã có khá nhiều nghiên cứu cho thấy rằng trong các loại thực phẩm sống sẽ chứa vi khuẩn salmonella vì thế bạn nếu sử dụng mặt nạ và khi chịu đựng phải rất có thể sẽ gặp các vấn đề như buồn nôn, tiêu chảy hoặc mất nước…

Kích ứng da:  Đa số các chất đều gây kích ứng da trong thời gian đầu sử dụng, ngay cả khi bạn không bị dị ứng hoặc không dung tải. Đôi khi bạn thấy nhẹ nhàng, đỏ hoặc nổi mụn sau khi sử dụng lòng trắng trứng, hãy tiếp tục sử dụng chúng ngay lập tức.

Nhiễm trùng:  Khá nhiều chuyên gia khuyến cáo không nên sử dụng mặt nạ thực phẩm sống để đắp lên mặt. Biết là rất tốt nhưng nếu bạn đang có những vết thương nhẹ, vết cắt trên mặt thì rất có thể nó sẽ gây dị ứng. Nhiễm trùng và có thể dẫn đến những vấn đề nghiêm trọng hơn vì thế nên cân nhắc trong các trường hợp da nhạy cảm, có vết thương…

Không những tài liệu này có rủi ro tiềm ẩn mà việc sử dụng lòng trắng trứng để làm mặt nạ thực sự không trả lại hiệu quả quá cao. Ban đầu làn da của bạn sẽ mềm mại, mịn màng, nhưng hầu hết những tác động này sẽ nhanh chóng tan biến ngay sau đó sau khi bạn rửa mặt sạch.

Nếu bạn thực sự đang tìm cách giảm nám, nhăn nheo và các dấu hiệu lão hóa khác, thì bạn nên sử dụng các sản phẩm thông thường đã được thử nghiệm lâm sàng và chứng minh là có hiệu quả.

Cách sử dụng lòng trắng trứng an toàn

Nếu như đã xem xét các vấn đề và nguy cơ trên đó mà bạn vẫn muốn thử sử dụng mặt nạ từ lòng trứng kết hợp với các sản phẩm khác, thì bạn có thể giảm thiểu kích ứng da bằng cách chọn loại trứng an toàn nhất hiện có khác.

Vấn đề ở đây có nghĩa là sử dụng những loại trứng hữu cơ, trùng lặp đã qua kiểm tra, chứng nhận của các cơ quan chức năng có thẩm quyền, thay vì những trứng khác được lấy trực tiếp từ gà mới đẻ hoặc là người bán quảng cáo như thế.

Tóm tắt

Trên đây là tất cả những thông tin về tác dụng của mặt nạ lòng trứng gà cũng như những lưu ý và cách thực hiện oan toàn nhất đối với loại mặt nạ này Mỹ Phẩm Thiên Nhiên Tấn Khang hy vọng có thể giúp ích cho bạn trong quá trình làm đẹp. Mỹ Phẩm Thiên Nhiên Tấn Khang chúc bạn trẻ - khỏe - đẹp và thành công.

Đọc Thêm

Thứ Bảy, 31 tháng 12, 2022

Nướng đồ ăn bằng đá muối Himalaya

  Đá muối Himalaya (Pakistan)

Đá muối Himalaya từ lâu đã được nhiều người tin dùng và ứng dụng trong nhiều lĩnh vực: spa, trang trí, phong thủy, ẩm thực, vâng vâng. Là loại muối khoáng thiên nhiên nên rất an toàn, đảm bảo tốt cho sức khỏe. Đá muối nướng có thể dùng được trên bết gas, nướng cồn, nướng than.

 

Thực phẩm nướng trên đá muối sẽ rất an toàn, bảo vệ tối đa cho sức khỏe.

Đá muối nướng có thể nướng được những thực phẩm sau:

Nướng thịt, hải sản, rau củ.

Thực phẩm có thể không cần hải ướp qua bất kỳ gia vị nào. Trong quá trình nướng thức ăn, đá muối nướng thực phẩm sẽ thấm dần vào thức ăn, một độ mặn thanh vừa phải sẽ làm món nướng của bạn thêm HOÀN HẢO.

Khả năng kháng khuẩn của đá muối đảm bảo thức ăn luôn tươi ngon, vẫn giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng.

Thực phẩm nướng trên đá muối sẽ không chị cháy, không khói, độ an toàn sức khỏe cao.

Giờ đây bạn không còn phải vào những quán ăn, nhà hàng để được thưởng thức MÓN NGON với đá muối. NGAY TẠI NHÀ, bạn cũng có thể chuẩn bị những món ăn tuyệt ngon như nhà hàng.

 Hãy tạo nét độc đáo, khác lạ trong những món ăn ngay thôi nào.

Giá giảm: 250.000đ

Để mua giá sỉ liên hê: 0989 675 179 / 0907 037 069 gặp chị Tuyền.

Hướng dẫn sử dụng đá muối nướng

- Làm sạch tấm đá muối bằng khăn khô trước khi dùng.

- Đặt tấm đá muối nướng Himalaya lên bếp lò, bắt đầu ở mức nhiệt độ thấp để cho tấm đá ấm lên khoảng 15 phút trước khi tăng nhiệt độ.

- Khi tấm đá nóng lên, những tinh thể muối sẽ bóc hơi, một khối lượng muối sẽ tạo ra vị mặn đậm đà, nếu bạn muốn giảm độ mặn thì hãy vớt bỏ những bọt muối này đi. Sau đó quét một lớp dầu ăn lên bề mặt tấm đá muối và bắt đầu sử dụng

- Kích thước viên đá: 20 x 20 cm, dày 5 cm, sử dụng nướng thực phẩm khoảng 20 lần.

 Việc nướng thực phẩm trở nên đơn giản với tấm đá muối.

Hướng dẫn vệ sinh đá muối nướng

- Sau khi sử dụng xong, dùng vật dùng cần thiết để loại bỏ phần muối thừa đọng trên bề mặt đá.

- Để tấm đá nguội hẳn, sau đó mới rửa. Rửa đá khi còn nóng có thể làm hỏng bề mặt hoặc giảm tuổi thọ của đá.

- Khi tấm đá đã nguội, bạn dùng vật dụng loại bỏ hoàn toàn những thực phẩm còn sót lại. Sử dụng nước ấm và cọ rửa để cọ rửa bề mặt. Nước có thể làm tan hoặc xấu đi tấm đá muối của bạn nên lưu ý lau khô ngay sau khi rửa.

Để giữ lại độ ngon hoàn hảo của thức ăn, đồng thời đảm bảo tuổi thọ của viên đá, tốt nhất một tấm đá nên chỉ sử dụng một lần phục vụ cho việc nướng thức ăn. Sau đó vệ sinh sạch sẽ và sử dụng trở lại.

Còn chần chừ gì nữa, gọi điện ngay hotline 0989 675 179 để được tư vấn và mang về những tấm đá muối làm thay đổi nét khác lạ trong thực đơn nhé.

Đông Y Gia Truyền Tấn Khang chúc bạn sức khỏe và thành công.

Đọc Thêm

Thứ Năm, 5 tháng 5, 2022

Đau nhức xương khớp hậu Covid-19 và cách phòng chữa

 Cách giảm đau nhức xương khớp hậu Covid-19

HỎI:

Mẹ tôi 57 tuổi, mắc Covid-19 và may mắn đã khỏi. Nhưng hiện tại bà hay bị đau nhức xương khớp, đi lại khó khăn, thỉnh thoảng lại khó thở, mất ngủ và người cứ như mất sức, nghi do di chứng hậu Covid-19. Nhờ bác sĩ tư vấn cách điều trị phù hợp.

Đau nhức xương khớp hậu Covid-19 và cách phòng chữa

TRẢ LỜI:

Bác sĩ Paul D’Alfonso, tốt nghiệp bác sĩ trị liệu thần kinh cột sống tại trường Life Chiropractic College West (Mỹ)

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), những triệu chứng hậu Covid-19 thường gặp là:

- Khó thở hoặc thở gấp.

- Đau nhức xương khớp (tay, chân, lưng).

- Mất thăng bằng, suy giảm chức năng vận động.

- Yếu cơ, tay chân mất sức.

- Cơ thể dễ mệt mỏi.

Với người bị đau nhức xương khớp, có nhiều cách giảm đau từ chườm, bôi thuốc, uống thuốc đến các phương pháp trị liệu bảo tồn không dùng thuốc như nắn chỉnh cột sống, vật lý trị liệu, phục hồi chức năng để nâng tầm vận động, tăng cường chức năng hô hấp.

- Vật lý trị liệu: Dùng kỹ thuật tay chuyên biệt kết hợp với công nghệ sóng siêu âm và điện xung trị liệu, để tác động sâu vào mô mềm để tăng tuần hoàn mạch máu, giải tỏa căng thẳng tại cơ bắp, giảm đau cơ, cứng cơ, mỏi cơ, cũng như nâng tầm vận động cho các cơ.

- Phục hồi chức năng: Ứng dụng hệ thống thiết bị phục hồi chức năng và các bài tập chuyên sâu cho từng vùng trên cơ thể (cổ, vai, lưng, tay chân…) nhằm cải thiện chức năng hô hấp, tăng cường khả năng vận động ở các khớp.

- Trị liệu nắn chỉnh cột sống: Với tác dụng giải phóng áp lực chèn ép tại đốt sống và các khớp, đặc biệt là vị trí ngực (giúp lồng ngực giãn nở tốt hơn, cải thiện khả năng hô hấp); thúc đẩy quá trình tự chữa lành tổn thương của cơ thể.

Để lựa chọn phương pháp điều trị thích hợp, tốt nhất là người bệnh nên tầm soát sức khỏe cột sống để được chẩn đoán chính xác.

Bên cạnh đó, việc giữ cho hệ hô hấp ổn định sẽ giúp tuần hoàn máu lưu thông tối đa, giảm tình trạng thở gấp, khó thở; hỗ trợ quá trình phục hồi đau xương khớp diễn ra thuận lợi và hiệu quả hơn.

Người bệnh có thể tập thở theo 2 bài tập thở phổ biến như thở cơ hoành và thở mím môi.

- Thở cơ hoành

Bước 1: Đặt tay ở bụng dưới, khép môi và đặt lưỡi lên vòm miệng.

Bước 2: Hít vào bằng mũi và đưa không khí xuống bụng.

Bước 3: Từ từ thở ra bằng mũi.

- Thở mím môi

Bước 1: Hít vào bằng mũi rồi khép miệng.

Bước 2: Từ từ thở ra bằng miệng, sao cho thời gian thở ra chậm một nửa so với khi hít vào.

Lưu ý quan trọng là người bệnh cần tăng cường sức đề kháng bằng chế độ dinh dưỡng đủ chất và hợp lý, bổ sung đủ nước, chất xơ protein, tinh bột và vitamin trong rau xanh, trái cây.

Ngoài ra, người bệnh cần hạn chế ăn đường, không uống rượu, cà phê, trà vì có thể gây khó ngủ; không hút thuốc vì gây hại cho phổi, cơ quan bị suy yếu nhất sau quá trình chống chọi với SARS-CoV-2.

Quá trình phục hồi hậu Covid-19 đòi hỏi sự kiên trì và tinh thần lạc quan. Do đó, bạn hãy vững tin rằng cơ thể bạn đang dần tốt lên mỗi ngày, chăm chỉ thể dục, bổ sung dinh dưỡng và giữ cho bản thân luôn vui vẻ là cách hiệu quả nhất để nhanh chóng vượt qua di chứng hậu Covid-19.

Đông Y Gia Truyền Tấn Khang chúc bạn sức khỏe và bình an.

Đọc Thêm

Thứ Ba, 5 tháng 4, 2022

Ung Thư Là Một Căn Bệnh Ngặt Nghèo

Bệnh Ung Thư - Một Căn Bệnh Ngặt Nghèo.

Trong chuyến đi về thăm Canada vừa qua, chúng tôi có rất nhiều niềm vui và sự ấm cúng được gặp lại bạn bè và người thân nhưng đồng thời chúng tôi cũng đã sống qua những giây phút chạnh lòng. Đã có những người bạn thân của chúng tôi ra đi vĩnh viễn gần đây vì bệnh ung thư. Và chúng ta đều biết bệnh này là một trong những căn bệnh ngặt nghèo nhất trong thời đại chúng ta đang sống. 

Vừa qua, tôi nhận được tạp chí Science et Vie, một tạp chí có giá trị xuất bản ở Pháp, số đặc biệt nói về bệnh ung thư. Và tôi đã để thì giờ đọc và tóm tắt những chi tiết quan trọng dưới đây. 

Hiện nay theo thống kê của bộ y tế Pháp, một trên hai người đàn ông Pháp và một trên ba ngưòi đàn bà Pháp trước sau cũng phải bị con bệnh ung thư đến viếng trong cuộc đời của họ. Bệnh này đã được nhà y sĩ kiêm hiền triết Hippocrate khám phá ra từ thế kỷ thứ tư trước công nguyên và bệnh ung thư đã trở thành nguyên nhân đầu tiên trong các bệnh gây tử vong ở Pháp năm 2004.

Các phương pháp chữa bệnh ung thư ngày nay cũng rất tiến bộ, nhờ vào những nghiên cứu trong ngành y khoa gần đây. Bên cạnh những cuộc giải phẫu và phương pháp dùng tia phóng xạ và dùng thuốc hoá học cực mạnh, hiện nay các nhà nghiên cứu đang phát triển một phương pháp dùng những tế bào đặc biệt mà họ có thể tiêm vào máu để “tiêu diệt” thẳng những tế bào ung thư.

Trước khi nói thêm về những phương pháp chữa bệnh ung thư của y khoa Âu Mỹ, tôi xin ôn lại những cấu trúc của căn bệnh trầm kha này.

Hiểu bệnh

Trong cơ thể chúng ta có khoảng 200 loại tế bào khác nhau. Tế bào gan, tế bào máu, da, và những nơ ron của óc v.v…; mỗi loại tế bào có công năng và cấu trúc riêng rẽ. Trong tất cả những tế bào này, chỉ có khoảng 10% là trường thọ (nghĩa là sống rất lâu, nhiều sách dùng chữ bất tử (cellules immortelles)), còn lại đều theo một chu kỳ tự hủy hoại và tự làm mới không ngừng. Mỗi ngày, trung bình có khoảng một ngàn tỉ tế bào trong cơ thể chúng ta tự hủy diệt và cùng lúc có cả ngàn tỉ tế bào mới được sinh ra. Khi sự hủy diệt và sự sinh sản của các tế bào nằm trên thế quân bình (nghĩa là số lượng hai bên bằng nhau), mọi việc êm đẹp, sức khoẻ chúng ta được gìn giữ. Khi thế quân bình ấy lung lay, bệnh ung thư gõ cửa đặt chân vào nhà.

Theo sự giải thích đơn giản nhất của các bác sĩ chuyên môn, bệnh ung thư nhen nhúm khi có một số tế bào thoát khỏi cấu trúc của sự hủy hoại tự nhiên và trở thành bất tử. Những tế bào này thoát khỏi mọi kiểm soát của cơ thể và tiếp tục tự sinh sôi nẩy nở và khi chúng trở thành đông đảo, chúng tụ họp lại thành một cái bướu (tumeur). Cái bướu này không ngồi yên mà tiếp tục hoạt động và tự tạo ra những mạch dẫn máu riêng biệt và dùng những mạch máu này đưa những tế bào mới (hung hăng, hay còn gọi là có ác tính) đi vào những bộ phận khác của cơ thể và dần dà tạo thành những ốc đảo (bướu) mới. Lúc đó các nhà chuyên môn gọi tình trạng này là ung thư toàn diện (cancer généralisé hay métastases). 

Tất cả cấu trúc của sự sinh sản ra tế bào ung thư, theo những lý thuyết căn bản hiện thời, nằm trong các gien (gènes) của chúng ta (còn được gọi tắt là ADN hay DNA). Mỗi tế bào của con người chứa khoảng 30,000 gien. Những gien này được trao truyền lại từ cha mẹ (và tổ tiên) chúng ta. Chúng có mặt và có công năng giúp các tế bào mới được sinh sản đúng theo gien mà chúng ta đã được trao truyền. Phần lớn các nhà chuyên môn nghiên cứu về bệnh ung thư ngày nay (trừ hai bác sĩ ở Boston, xin xem chú thích cuối bài này (*)), đều xác nhận là trong quá trình sinh sản những tế bào mới, đôi khi công thức ADN (DNA) bị sai lệch và không được theo đúng. Ở mỗi đầu dây ADN, có một một nhóm nhỏ được gọi là đồng hồ chẩn y (télomères) ngày đêm canh gác và săn sóc những tế bào mới sinh. Khi sự chẩn y này không chạy hay bị trục trặc, việc sinh sản những tế bào mới không theo đúng công thức ADN bình thường và những tế bào mới này đơn phương hoạt động và biến đổi dưới những dạng ADN khác nhau. Các nhà nghiên cứu tìm thấy 33,000 bộ mặt ADN mới trong các bướu ác tính ở da và khoảng 23,000 trong những bướu ung thư ở phổi. Gần đây nhất, các nhà nghiên cứu tìm ra thêm là những gien mới có khả năng biến những tế bào bình thường thành tế bào khác thường (có ác tính) và phương thức biến hoá này rất phức tạp và biến đổi liên tục. Và chính vì sự phức tạp và tính cách biến đổi nhanh chóng này mà ngành y khoa hiện nay chưa tìm ra được thuốc chữa phổ quát (universel). Tuy thế các nhà chuyên khoa hy vọng sẽ tìm được thuốc chữa cho từng loại ung thư khác nhau. 

Sau đây là tóm tắt các loại ung thư đang được nghiên cứu (vì sự hiểu biết về từ ngữ y khoa của người viết bài này yếu kém nên xin được mạn phép “mượn” những từ y-khoa Pháp):

• Adénocarcinome và carcinome: chiếm đa số (85%) những bệnh ung thư của các bộ phận như vú, gan, bao tử, phổi v.v…

• Sarcome: 2%, xương, gân cốt, mạch dẫn máu và các ống quản…

• Lymphome: 5-7%, tuyến, lá lách, đường tiêu hoá, bộ phận sinh dục…

• Leucémie và myélome: 4%, máu, tủy… 

Việc đầu tiên đập vào mắt tôi là thống kê về ung thư trên toàn cầu. Có một sự khác biệt rõ rệt về số người chết vì ung thư giữa bắc và nam bán cầu (không tính Úc Châu). Ở Nam Mỹ và Phi Châu số người chết về ung thư rất ít. Tôi tò mò đọc thêm thì người viết bài có chú thích thêm là ở những nước nghèo ở nam bán cầu, người ta chết vì những bệnh truyền nhiễm trước khi khám phá ra họ có bệnh ung thư. Và thống kê về bệnh ung thư rất hiếm hoi. Ngay chỗ tôi ở hiện nay (Yaoundé, Cameroun), không ai nói tới bệnh ung thư cả. Phương tiện chẩn bệnh và chữa bệnh ung thư ở đây hầu như không có, thì làm gì mà nói đến thống kê. Những bệnh gây tử vong lớn nhất ở đây là bệnh sốt rét rừng (malaria hay paludisme), bệnh HIV và bệnh lao, sau đó chiếm hạng tư là những người chết bởi tai nạn lưu thông. Và theo thống kê của những nước Âu Mỹ, tỷ lệ người bệnh được cứu sống sống sau khi ung thư được phát hiện sớm ngày nay cao hơn so với cách đây 10 năm trước nhờ vào những thuốc chữa mới. Và dưới đây là thống kê của bộ y tế Pháp:

• Ung thư tiền liệt tuyến (prostate, đàn ông), tỷ lệ cứu sống sau khi ung thư phát hiện: 80% 

• Vú (phụ nữ), 85%

• Ruột, 56%

• Phổi, 14%

• Cổ họng và mồm, 95%

• Máu, 55%

• Thận, 62%

• Bọng đái, 58%

Những nguyên nhân đưa đến bệnh 

Theo tổ chức quốc tế về sức khoẻ (OMS), hiện nay, tùy nơi chốn chúng ta sống, người dân của rất nhiều quốc gia trên thế giới, vì nhu cầu mở mang kinh tế và mưu sinh, không còn sống gần thiên nhiên như tổ tiên họ. Con người, với sức khám phá và cuộc thi đua kinh tế cũng như quân sự, đã bào chế hơn 100,000 chất hoá học. Đa số những chất này được dùng trong hầu hết những kỹ nghệ canh tác nông nghiệp, chăn nuôi, thực phẩm, dược phẩm và những kỹ nghệ bào chế xe hơi, máy bay, tàu thủy cho đến tất cả những máy móc dùng trong nhà chúng ta hằng ngày. Những độc tố gây ra bởi sự tranh đua này hiện nay được tìm thấy trong nước uống, trong không khí chúng ta thở và trong thức ăn chúng ta dùng mỗi ngày. Hiện nay ở những nước Âu Mỹ, đã có những phong trào ăn uống dùng thức ăn được biến chế hoặc trồng trọt từ những nông trại không dùng thuốc hoá học và các thuốc trừ sâu. Thực phẩm mang tên “bio” (bên Pháp) hoặc mang tên “organique” (Bắc Mỹ) có thể được tìm thấy dễ dàng hầu hết trong các siêu thị. Và tương lai, nếu số người dùng những thức ăn này tăng lên, giá hàng sẽ rẻ đi (hiện nay thì khá đắt nếu quý vị muốn hoàn toàn ăn theo kiểu bio (dịch tiếng Việt là dưỡng sinh được không? ở trong nước họ dùng chữ “sinh thái” để dịch cho chữ écologique).

Môi trường thiên nhiên có nhiều độc tố, thêm vào đó, cũng theo tạp chí Science et Vie, cách sống và mưu sinh của con người trong những xã hội tân tiến làm tinh thần họ luôn căng thẳng (stress). Một số bác sĩ tin rằng có sự liên hệ mật thiết giữa tâm thần (mental) và bệnh ung thư, mặc dù họ chưa hiểu rõ sự liên hệ này. Tôi có một anh bạn sau khi ung thư phát hiện, bác sĩ nói anh chỉ sống thêm khoảng 6 tháng là nhiều. Anh đi học tu theo đạo Phật và sống theo phương pháp thiền của đạo Phật và anh đã sống thêm được gần 10 năm. Ngày nay bên Mỹ, ở vùng Boston, có ông bác sĩ tên là Jon Kabat-Zin đã mở một trung tâm chữa bệnh tâm thần bất an và bệnh ung thư bằng phương pháp sống có chánh niệm của đạo Phật (phương pháp ông được gọi là mindfulness based stress-reduction technique). Ông này đào tạo được rất nhiều chuyên viên về ngành y tế và những người này khi về lại thành phố họ, đã tiếp tục đóng góp cho cộng đồng của họ qua những dịch vụ y tế dùng phương pháp của ông Kabat-Zin.

Ngừa bệnh 

Theo tạp chí Science et Vie thì cách ngừa bệnh hay nhất là chúng ta phải có một đời sống thật đơn giản, một cách sống kỷ cương và có ý thức, nhất là ăn uống cẩn thận và có chừng mực, tránh xử dụng những chất có nhiều độc tố, và phải luôn hoạt động thể dục cơ thể cũng như tạo cho mình những niềm vui lành mạnh. Đã có rất nhiều sách viết về cách ăn uống để ngừa bệnh ung thư. Còn vấn đề giảm bớt những phiền não và lo âu trong cuộc sống thường nhật đầy bươn chải và nhiễu nhương thì tạp chí chỉ nói là mỗi chúng ta phải tự tìm ra những phương pháp riêng và thích hợp cho mình. Cộng đồng VN chúng ta ở hải ngoại đã có những hội đoàn tổ chức các buổi tập thể dục dưỡng sinh như khí công, yoga, tài chí v.v… và những khoá tu thiền theo những pháp môn khác nhau của đạo Phật và đạo Chúa. Có một số người xả stress bằng cách đánh bóng bàn mỗi tối sau khi ăn hoặc đi bộ cả mấy tiếng đồng hồ trên chiếc tapis có máy quay (thread mills), hoặc đi bơi; có người thì thích học và tập nhảy theo những điệu nhảy latino rất kích động gọi là zumba v.v… Bất cứ loại thể dục nào nếu chịu khó làm đều đặn đều tốt cả. Và dĩ nhiên một đời sống gia đình êm ấm đoàn tụ cũng là một yếu tố quan trọng khác. 

Chẩn bệnh 

Ở các nước tân tiến, điều kiện chăm sóc về y tế và sức khoẻ người dân tương đối khá đầy đủ. Việc chẩn bệnh sớm nhờ vào máy móc tối tân cũng giúp và cứu được rất nhiều người cho những bệnh ung thư về vú, ruột, tử cung, tiền liệt tuyến và da. Phương pháp chẩn bệnh khác nhau tùy từng loại ung thư. Về ung thư vú thì bác sĩ khuyên các phụ nữ trên 50 tuổi nên có rọi kiếng (hay chụp hình, radiographie) mỗi hai năm. Những hình này cho thấy rất sớm những tế bào ung thư chưa kịp làm thành bướu. Về ung thư ruột thì việc chẩn bệnh rất đơn giản: chỉ cần dùng thuốc Hemoccult II (và chính bạn cũng có thể tự làm) để tìm ra những vết máu trong phân. Về ung thư tử cung thì việc chẩn bệnh cũng dễ dàng: bác sĩ dùng dụng cụ mềm để xoa và lấy một phần da trên mặt tử cung và đem đi xem bằng kính hiển vi (microscope) sau đó. Về ung thư tiền liệt tuyến thì ngoài việc khám tại phòng bác sĩ để xem độ lớn của tiền liệt tuyến, họ còn thử cường độ PSA trong máu. Và cuối cùng là ung thư da: bác sĩ dùng kính đặc biệt để xem thẳng những vùng da trên người bạn bằng mắt thường. 

Những cách chữa bệnh theo khoa học tân tiến Âu Mỹ 

Giải phẫu: cách thông thường hiện nay là phương pháp cắt bỏ vùng có tế bào ung thư hoành hành. Bác sĩ William Stewart Halsted là người đầu tiên dùng phương pháp này trên vú (mastectomie) bên Mỹ năm 1890. Ngày nay nhờ vào tiến bộ kỹ thuật, những phương pháp mổ này tinh vi và nghệ thuật hơn. 

Cách dùng hormone (hormonothérapie): phương pháp này dùng một số hormones để chận sự tăng trưởng của một số bệnh ung thư như ung thư vú và tiền liệt tuyến, được phát hiện từ năm 1896. 

Xử dụng tia phóng xạ X: nhờ vào những khám phá của bà Marie Curie, ngày nay việc dùng quang tuyến X trở thành chuyện dễ dàng, từ việc dùng tia này để tiêu hủy những tế bào ung thư cho đến việc chụp hình những vùng bị tế bào ung thư xâm chiếm (scintigraphie, Petscan…). 

Dùng máy chụp và xoi cực bé (endoscope): với kỹ thuật dùng những dây thật bé (làm bằng fibre de verre) và mềm mỏng, các bác sĩ có thể nhìn và cắt đi những bướu ung thư mọc trong những vùng hóc hiểm xa xôi của cơ thể mà không cần phải mổ bệnh nhân. 

Dùng thuốc hoá học cực mạnh (chimiothérapie): năm 1943, một tai nạn xảy ra ở hải cảng Naples trên một tàu chiến của Hoa Kỳ. Một cái bình chứa hơi moutarde (mustard) bị vỡ và một số thủy thủ hít phải hơi độc. Bác sĩ Alfred Gilman theo dõi bệnh tình của mấy bệnh nhân này và nhận xét là số bạch huyết cầu (globules blancs) trong máu họ giảm đi rất nhiều. Từ đó các bác sĩ nghĩ ra cách làm thuốc hoá học để tiêu diệt những bạch huyết cầu ác tính trong những bệnh ung thư máu. Từ đây, phương pháp dùng những chất hoá học cực mạnh (méthotrexate, actinomycine, caryolysine…) ra đời. 

Dùng tia phóng xạ gamma, từ trường và tia positron: Bác sĩ Mỹ Hal Anger được xem là người đầu tiên (1957) dùng máy ảnh chụp hình những vùng có bệnh trên cơ thể nhờ vào những tia phóng xạ gamma từ những bộ phận cơ thể có tế bào ung thư phát ra. Những tia gamma này phát ra từ một dung dịch được bơm vào vùng có bệnh dưới dạng chất lỏng (tỉ dụ như chất iode 123 dùng trong việc chẩn bệnh yết hầu) trước khi chụp. Và còn nhiều phương pháp dùng tia phóng xạ hay từ trường ngày càng tối tân như IRM (hay MRI, imagerie par résonance magnétique) hay TEP (topographie par émissions de positrons)… 

Dùng những thực vật thiên nhiên như cây IF (một loại thông): lá và vỏ cây IF có chất taxol có tác dụng ngăn ngừa sự sinh sản của tế bào ung thư và được dùng để chữa một vài ung thư như tiền liệt tuyến, phổi và vú. 

Chữa bệnh bằng thuốc chỉ nhắm vào tế bào ung thư (thérapies ciblées): phương pháp này được áp dụng từ năm 2000 và ngày càng tiến bộ. Nguyên tắc của cách chữa này là nhắm vào tế bào ung thư và tránh tối đa không động đến những tế bào lành mạnh. Hai nhà nghiên cứu người Mỹ về sinh học, ông Harold Varmus và ông Michael Bishop, là những người đầu tiên khám phá ra những gien biến đổi của gien bình thường (1976). Cho mãi đến năm 2001 mới bắt đầu có thuốc chỉ nhắm vào những gien ung thư được bào chế. Gần đây nhất có thuốc Avastin được dùng để bóp nghẹt những bướu ung thư. Người ta tiên đoán từ nay đến năm 2015 sẽ xuất hiện rất nhiều thuốc mới càng ngày càng hiệu quả hơn. 

Nguyễn Duy Vinh

(cựu học sinh trung học Nguyễn Trãi Sài Gòn)

(*) hai giáo sư chuyên về ung thư, ông Carlos Sonnenschein và bà Ana Soto của đại học Tufts (Boston, USA) nghĩ rằng bệnh ung thư là do sự xáo trộn của những tế bào được gây ra bởi sự truyền thông giữa các tế bào bị gián đoạn.

Đông Y Gia Truyền Tấn Khang chúc bạn sức khỏe và bình an.

Sưu tầm

Đọc Thêm

Thứ Năm, 24 tháng 3, 2022

Bệnh viêm đại tràng có nguy hiểm không?

 Viêm đại tràng có nguy hiểm không? Truy tìm nguyên nhân, triệu chứng và  giải pháp điều trị tốt nhất

Đại tràng là bộ phận đóng vai trò quan trọng trong hệ tiêu hóa, đây cũng là cơ quan dễ bị vi khuẩn tấn công nhất. Nhiều người lo ngại về những căn bệnh đại tràng như: viêm đại tràng, viêm loét đại tràng, viêm đại tràng co thắt… nên đã không ngừng tìm kiếm thông tin liên quan đến bộ phận này. Vậy đại tràng nằm ở vị trí nào? Bệnh đại tràng có nguy hiểm không? Cách chữa bệnh tốt nhất là gì? Hãy cùng tìm câu trả lời ngay trong bài viết này. 

Tổng quan về căn bệnh viêm đại tràng phổ biến

Trước khi tìm hiểu về những căn bệnh liên quan đến đại tràng gây ảnh hưởng cho sức khỏe, trước hết chúng ta cần phải xác định được vị trí của đại tràng và vai trò của bộ phận này trong hệ tiêu hóa.

Đại tràng là gì? Vị trí trong hệ tiêu hóa

Đại tràng (còn gọi là ruột già) là phần nằm ở vị trí gần cuối trong hệ thống tiêu hóa. Đại tràng gắn liền với phần cuối cùng của hệ tiêu hóa là ống hậu môn, nó là bộ phận rất quan trọng trong ổ bụng.

Vị trí của đại tràng trong hệ tiêu hóa

Đại tràng có hình dạng uốn thành chữ U, hình khung và là một đoạn ruột trong hệ tiêu hóa. Cơ thể mỗi người, mỗi giới tính khác nhau có kích thước, chiều dài của đại tràng cũng hoàn toàn khác nhau. Chiều dài của nó có thể đạt tới 1m9cm, trung bình cơ địa của người Việt Nam sẽ có chiều dài đại tràng khoảng 1m48cm. Nó chiếm tới khoảng ⅕ chiều dài của toàn bộ ống tiêu hóa.

Chức năng của Đại tràng

Chức năng chính của đại tràng trong cơ thể là nhận thức ăn đã được tiêu hóa sau đó hấp thụ nước, các chất điện giải từ thức ăn và cuối cùng là kết hợp với sự phân hủy, vi khuẩn tạo bã thức ăn thành phân. 

Lượng chất thải chuyển hóa thành phân này được giữ lại cho đến khi đủ lượng, đại tràng sẽ co bóp tạo nhu động và bài tiết phân qua trực tràng, đẩy ra ngoài qua hậu môn.

Đại tràng có những chức năng chính đó là: Tổng hợp protein, tiết dịch đại tràng, bài tiết và hấp thu.

Viêm đại tràng là gì? Hiểu đúng để phát hiện bệnh sớm nhất

Viêm đại tràng (tên tiếng anh: Ulcerative Colitis, còn được gọi tắt là Colitis) là một căn bệnh có khả năng lây qua đường tiêu hóa. Bệnh gặp phải khi một đoạn hoặc nhiều đoạn đại tràng bị viêm nhiễm, hình thành vết loét gây tổn thương và ảnh hưởng đến những chức năng của đại tràng.

Hình ảnh vết viêm tại đại tràng

Viêm đại tràng chia thành nhiều dạng, tương ứng với đó là hai giai đoạn điển hình nhất là cấp tính và mãn tính. Cụ thể:

Viêm đại tràng cấp tính: Ở giai đoạn này, bệnh vẫn có những biểu hiện nhẹ, bệnh xảy ra chủ yếu do nhiễm độc hoặc nhiễm khuẩn đường ruột.Tuy nhiên, khi tình trạng này kéo dài sẽ chuyển sang giai đoạn mãn tính.

Viêm đại tràng mãn tính: Đây là giai đoạn nặng hơn của bệnh đại tràng. Lúc này, ổ viêm đã hình thành và bắt đầu lan rộng đến niêm mạc đại tràng. Khi đó, các triệu chứng viêm niêm mạc cũng nặng nề hơn.

Các dạng viêm đau đại tràng thường gặp nhất

Viêm đại tràng được các chuyên gia đánh giá là bệnh lý đường tiêu hóa phân chia thành đa dạng bệnh khác nhau. Mỗi chứng bệnh sưng viêm lại có những đặc trưng riêng.

Bệnh chia thành nhiều dạng với những diễn biến vô cùng phức tạp

Sau đây, BS Tuyết Lan sẽ chỉ ra một vài dạng viêm đại tràng phổ biến nhất giúp người bệnh nhận biết và phân biệt chính xác hơn:

Viêm đại tràng co thắt: Gây ra tình trạng rối loạn chức năng của đại tràng. Viêm đại tràng co thắt có những triệu chứng điển hình đó là: đau bụng dữ dội thành từng cơn, sờ thấy nổi cục dọc ở thành đại tràng.

Viêm đại tràng Sigma (xích ma): Nguyên nhân gây bệnh chủ yếu là do vi khuẩn đường ruột Salmonella, Shigella và lỵ amip. Khi đó, thành ruột xuất hiện nhiều vết loét và gây ra hiện tượng tiêu chảy hoặc táo bón liên tục. Khi đi ngoài, phân có thể kèm theo máu tươi.

Viêm loét đại tràng: Niêm mạc ruột xuất hiện những vết loét ngày càng rõ, mạch máu có thể bị giãn nở. Người bệnh có thể bị xung huyết và chảy máu bất cứ lúc nào.

Viêm đại tràng ở trẻ em: Nếu thấy trẻ thường xuyên đau bụng, tiêu chảy, phân bất thường kèm theo máu, bé quấy khóc, lười ăn, thường xuyên nôn trớ sữa… chính là lời cảnh báo của bệnh ở trẻ.

Viêm đại tràng phân chia thành nhiều dạng phức tạp gây nguy hại đến sức khỏe. Mau chóng nói cho bác sĩ biết tình trạng bệnh của bạn

Đừng chủ quan với những nguyên nhân gây bệnh

Viêm đại tràng là căn bệnh bắt nguồn từ việc nhiễm khuẩn đường tiêu hóa, nhất là khi sử dụng các loại thực phẩm hoặc đồ uống không vệ sinh, lạm dụng thuốc Tây…

Hãy cảnh giác với những nguyên nhân gây bệnh

Những nguyên nhân chủ yếu gây viêm đại tràng có thể kể đến như:

Nhiễm khuẩn đường ruột: Tình trạng này xảy ra chủ yếu là do người bệnh ăn phải thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, thức ăn chưa được nấu chín có chứa vi khuẩn, do dùng nguồn nước ô nhiễm… Một số loại vi khuẩn gây hại đường ruột có thể kể đến như: Salmonella, Shigella,  virus Rota, lỵ amip, sán…

Bệnh Crohn: Căn bệnh này có thể khu trú ở từng đoạn và từng vùng của đại tràng. Crohn thường diễn biến chậm và gây ra những mối nguy như: tắc ruột, xuất huyết hệ tiêu hóa, thủng ruột

Lao: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng người có tiền sử mắc bệnh lao sẽ có nguy cơ bị viêm đại tràng cao hơn bình thường.

Lạm dụng thuốc Tây, tác dụng phụ của thuốc: Tình trạng này kéo dài sẽ tiêu diệt hết lợi khuẩn và làm mất cân bằng hệ vi sinh đường tiêu hóa

Ngoài những nguyên nhân phổ biến kể trên, có nhiều nguyên nhân khác gây viêm đại tràng có thể kể đến như:

Táo bón kéo dài: Người bị táo bón lâu ngày cùng với đó là các hiện tượng như đi ngoài ra máu, bụng đau âm ỉ… chính là nguyên nhân gia tăng nguy cơ mắc bệnh đại tràng

Một số bệnh lý về đường ruột: Những dấu hiệu bệnh lý như thiếu máu cục bộ đại tràng, viêm ruột… cũng là một trong những nguyên nhân chính gây bệnh.

Nhiễm độc: Với bệnh nhân bị nhiễm độc asen, chì, thủy ngân, thuốc diệt cỏ… cũng có thể chuyển sang sưng viêm

Căng thẳng, stress gây ra tình trạng sưng viêm tại đại tràng

Tìm hiểu nguyên nhân gây bệnh từ sớm giúp bạn phòng tránh và điều trị bệnh kịp thời. Hãy cảnh giác với những yếu tố tác động gia tăng nguy cơ mắc bệnh viêm đại tràng.

Dấu hiệu cảnh báo bệnh – cảnh giác với “tín hiệu lạ” từ cơ thể

Ở mỗi giai đoạn khác nhau, triệu chứng viêm đại tràng sẽ có những thay đổi khác nhau. Bạn cần chú ý đến những dấu hiệu bệnh ở từng giai đoạn như sau:

Hãy cảnh giác với những triệu chứng bệnh

Triệu chứng cấp tính

Đau bụng: Những cơn đau âm ỉ quanh đại tràng chính là triệu chứng mà đa số người bệnh đều gặp phải.

Tiêu chảy: Bệnh viêm đại tràng gây ra tình trạng rối loạn chức năng tiêu hóa. Vì thế, người bệnh dễ bị tiêu chảy khiến cơ thể mất nước trầm trọng.

Sốt: Bệnh nhân có thể bị sốt cao kèm theo triệu chứng nôn ra thức ăn khi mắc bệnh

Triệu chứng mãn tính, cảnh báo biến chứng viêm đại tràng

Rối loạn đại, tiểu tiện: Bệnh không chỉ gây rối loạn tiêu hóa với biểu hiện là tiêu chảy mà còn kéo dài thành mãn tính, nhất là khi bệnh nhân ăn đồ cay nóng, dùng chất kích thích…

Chướng bụng: Lượng thức ăn không thể tiêu hóa, chất thải không được chuyển hóa ra bên ngoài sẽ gây chướng bụng, đầy hơi khó chịu

Đau thắt đại tràng: Viêm đại tràng mãn tính sẽ có biểu hiện là những cơn đau dữ dội, quặn thắt, đặc biệt là vùng quanh ruột già

Suy nhược cơ thể: Bệnh càng lâu sẽ gây ra những triệu chứng nặng hơn và khiến cho cơ thể suy nhược từng ngày. Khi đó, người bệnh sẽ thường xuyên cáu gắt, mỏi mệt, lười biếng, ăn uống không ngon miệng, trí nhớ suy giảm…

Nếu nhận thấy cơ thể có những triệu chứng của bệnh viêm đại tràng kể trên, người bệnh nên thăm khám bác sĩ ngay lập tức, tránh để bệnh chuyển sang biến chứng khó điều trị và gây nguy hại khó lường.

Viêm đại tràng có nguy hiểm không? Có chữa được không?

Viêm đại tràng thường là căn bệnh khởi đầu của một chuỗi bệnh lý liên quan đến đại tràng khác, đặc biệt là: viêm loét đại tràng, rối loạn đại tràng… Điều đáng nói hơn là dấu hiệu nhận biết những căn bệnh này lại không quá đặc trưng và rất dễ gây nhầm lẫn với một số căn bệnh khác. Vì thế, rất nhiều bệnh nhân thường bỏ qua triệu chứng hoặc khi bệnh đã nặng mới phát hiện ra.

Bệnh có thể gây ra nhiều biến chứng thậm chí nguy hiểm tính mạng

Triệu chứng viêm đại tràng khiến cho người bệnh khó chịu, thường xuyên căng thẳng, mệt mỏi, chán ăn dẫn đến suy nhược cơ thể, ảnh hưởng đến công việc và sinh hoạt hằng ngày. Vậy bệnh đại tràng có nguy hiểm không?

Bệnh tuy không ngay lập tức cướp đi sinh mạng của người bệnh nhưng thực tế lại tiềm ẩn nhiều mối nguy hại, nhất là khi không chữa trị kịp thời. Thống kê của Bộ Y tế đã cho biết: Viêm đại tràng sẽ dẫn tới 25% các ca ung thư đại tràng tại nước ta.

Bệnh để lâu sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm đến sức khỏe. Cụ thể:

Thủng đại tràng: Ổ viêm tồn tại lâu không được điều trị sẽ lan rộng hơn và gây thủng đại tràng.

Giãn đại tràng: Vùng niêm mạc bị tổn thương mạn tính lâu dần gây rối loạn hệ tiêu hóa, khi đó toàn bộ đại tràng sẽ giãn ra hơn mức mức bình thường. Tình trạng này gây hại rất lớn đến các chức năng của đại tràng và ảnh hưởng đến cả những cơ quan khác.

Xuất huyết hệ tiêu hóa: Tình trạng này xảy ra nếu người bệnh không thể bỏ được thói quen dùng rượu bia, đồ ăn cay nóng, nhiễm độc khuẩn,…. 

Ung thư đại tràng: Biến chứng nghiêm trọng nhất của viêm đại tràng chính là ung thư. Khi đó, bệnh sẽ diễn biến phức tạp và khó điều trị hơn bao giờ hết.

Ở Việt Nam có đến 30% người bị bệnh đại tràng mãn tính, hầu hết bệnh sẽ chỉ kéo dài sau năm thứ 25 sẽ chuyển thành ung thư đại tràng. Vì thế, đây là căn bệnh nguy hiểm gây ra những biến chứng rất khó điều trị.

Viêm đại tràng có chữa khỏi được không?

Hiện nay, mặc dù y học có sự phát triển mạnh nhưng các biện pháp điều trị mới chỉ có khả năng khắc phục viêm dạ dày cấp tính. Nếu bệnh chuyển sang giai đoạn mãn tính, mọi giải pháp điều trị chỉ có khả năng giảm các triệu chứng. Do đó, bệnh hoàn toàn có thể tái phát, thậm chí nặng hơn mức ban đầu.

Bệnh hoàn toàn có thể chữa khỏi nếu phát hiện kịp thời

Trong quá trình điều trị viêm đại tràng, các phương pháp hầu hết tập trung vào điều trị triệu chứng cùng với đó là tác động nội khoa, chế độ dinh dưỡng. Các bác sĩ sẽ căn cứ vào tình trạng bệnh, nguyên nhân, mức độ để đưa ra phác đồ điều trị phù hợp nhất.

Bệnh viêm đại tràng có thể chữa khỏi nếu phát hiện sớm, điều trị kịp thời và đúng cách. Đừng chủ quan với sức khỏe của mình. Hãy thăm khám và điều trị ngay khi thấy dấu hiệu của bệnh.

Chẩn đoán viêm đại tràng – phát hiện sớm, diệt bệnh nhanh

Khi phát hiện những dấu hiệu nghi ngờ của bệnh viêm đại tràng, bạn cần nhanh chóng đến các cơ sở y tế uy tín để thăm khám và xác định nguyên nhân, giải pháp điều trị.

Những kỹ thuật dùng để chẩn đoán bệnh đại tràng sử dụng phổ biến hiện nay đó là:

Nội soi đại trực tràng: Bác sĩ có thể tiến hành sinh thiết mẫu tế bào cùng với làm xét nghiệm để chẩn đoán ổ viêm loét và xác định chúng có chứa tế bào ung thư hay không.

Chụp X-quang đại trực tràng cũng có thể chẩn đoán bệnh khi cơ sở chưa đủ điều kiện nội soi

Xét nghiệm phân: Trong phân có chứa tế bào bạch cầu vì thế xét nghiệm phân sẽ giúp loại trừ rối loạn khác do nhiễm trùng, virus, ký sinh trùng…

Xét nghiệm máu: Phương pháp chẩn đoán này sẽ giúp bạn kiểm tra máu và các dấu hiệu nhiễm trùng khác nếu có.

Soi đại tràng sigma linh hoạt: Để kiểm tra đại tràng, trực tràng, bác sĩ dùng một ống mảnh đưa vào phần cuối đại tràng. Nếu phát hiện vết sưng viêm, bệnh nhân sẽ được chỉ định xét nghiệm thay thế cho nội soi toàn bộ phần đại tràng.

Chụp CT: Phương pháp này được tiến hành bằng cách chụp vùng bụng hoặc xương chậu để xác định viêm đại tràng.

Chẩn đoán và phát hiện bệnh từ sớm sẽ giúp điều trị bệnh nhanh chóng và hiệu quả hơn

Chẩn đoán viêm đại tràng là việc cần thiết để nhanh chóng phát hiện và điều trị bệnh kịp thời. Hãy nhanh chóng đến gặp bác sĩ khi thấy những biểu hiện bất thường về sức khỏe.

Giải pháp điều trị bệnh viêm đại tràng tốt nhất

Để mong chóng tiêu diệt căn bệnh viêm đại tràng, người bệnh cần tuân thủ những nguyên tắc điều trị do bác sĩ đề ra. Trong đó, xác định nguyên nhân và  sớm chính là hai yếu tố quan trọng trong quá trình điều trị bệnh. Ngoài ra, mỗi bệnh nhân sẽ được xác định phác đồ điều trị phù hợp với tình trạng bệnh.

Những phương pháp điều trị viêm đại tràng được bác sĩ sử dụng nhiều nhất cho bệnh nhân đó là:

Điều trị nội khoa – đừng quên theo dõi phản ứng của cơ thể

Một số bệnh nhân viêm đại tràng sau khi thăm khám sẽ được bác sĩ chỉ định dùng thuốc tân dược để chữa bệnh. Phương pháp điều trị nội khoa này được khá nhiều bệnh nhân lựa chọn, trong đó, bệnh nhân cần chú ý thực hiện đúng theo hướng dẫn của bác sĩ và bổ sung một số loại thuốc. Cụ thể:

Kháng sinh phòng chống nhiễm trùng, các loại thuốc có khả năng kháng nấm, thuốc kháng lao, thuốc chống ký sinh trùng trên cơ thể

Một số loại thuốc có tác dụng giảm đau và chống co thắt, những loại thuốc điều trị tiêu chảy, chống loạn khuẩn

Trong quá trình dùng thuốc, bồi hoàn nước và chất điện giải là hết sức cần thiết với mục đích phòng chống bệnh ảnh hưởng đến hệ tim mạch

Một số loại thuốc Tây y có tác dụng chữa bệnh nhanh nhưng chưa thể tiêu diệt bệnh tận gốc

Những loại thuốc tân dược được kê theo toa gồm:

Thuốc chữa viêm đại tràng co thắt, giảm đau: phloroglucinol, mebeverine, trimebutin…

Thuốc chống đầy hơi: than hoạt tính carbophos…

Thuốc chống táo bón: microlax dạng ống, Igol, sorbitol…

Thuốc tiêu chảy: actapulgite, imodium, smecta….

Thuốc diệt khuẩn đường ruột: biseptol, ciprofloxacin, metronidazol…

Tuy nhiên, bệnh nhân cũng cần lưu ý khi dùng thuốc tây y chữa viêm đại tràng:

Thuốc có thể gây ra một số tác dụng phụ như chóng mặt, buồn nôn, cơ thể mệt mỏi

Bệnh có thể tái phát sau khi hết liệu trình dùng thuốc

Thuốc kháng sinh có thể gây hại cho trẻ em và phụ nữ mang thai, cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng

Người bệnh viêm đại tràng điều trị bằng thuốc Tây y thường chỉ mang tính tạm thời. Nhiều loại vi khuẩn vẫn có thể sản sinh và có khả năng kháng thuốc sau khi điều trị, vì thế, liệu trình sau thường phải dùng thuốc liều cao hơn trước.

Điều trị ngoại khoa – tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng chức năng tiêu hóa

Phẫu thuật cắt bỏ đại tràng sẽ được bác sĩ chỉ định cho bệnh nhân mãn tính và cs chuyển biến nặng. Thế nhưng, phương pháp này có thể gây ảnh hưởng đến những chức năng ruột và tâm lý của người bệnh.

Ngoài ra, người bệnh viêm đại tràng điều trị ngoại khoa với các trường hợp khác như; bị polyp đại tràng, ung thư đại tràng, …

Bệnh nhân vẫn có thể tái phát viêm đại tràng sau phẫu thuật, nhất là khi không đảm bảo chế độ ăn uống, sinh hoạt khoa học.

Phương pháp này có ưu điểm nổi bật là mang lại hiệu quả điều trị nhanh. Tuy nhiên, hiệu quả điều trị của phương pháp này khó có thể duy trì lâu dài, căn nguyên của bệnh chưa được xử lý.

Hỗ trợ điều trị viêm đại tràng nhờ các vị thuốc dân gian

So với những phương pháp điều trị kể trên, chữa viêm đại tràng tại nhà với các vị thuốc dân gian có ưu điểm đó là tiện dụng, giá thành rẻ, nguyên liệu an toàn, ít gây tác dụng phụ.

Một số bài thuốc chữa viêm đại tràng thường dùng đó là:

Bài thuốc từ mè đen

Mè đen là nguyên liệu được dùng phổ biến để chữa viêm đại tràng. Cách thực hiện vô cùng đơn giản: Sao mè đen trên chảo nóng và ăn chung với mật ong, mỗi ngày dùng hai lần.

Bài thuốc từ lá ổi

Các nguyên cứu chứng minh lá ổi chứa nhiều flavonoid có tác dụng chống viêm, giảm đau, ngăn ngừa tiêu chảy vô cùng hiệu quả.

Bạn chỉ cần rửa sạch lá ổi và nhai trực tiếp cùng một chút muối hoặc đun sôi và chắt lấy nước uống hằng ngày.

Bài thuốc từ nghệ

Nghệ có tác dụng tốt với đại tràng

Nghệ có đặc tính kháng khuẩn, hồi phục niêm mạc dạ dày vô cùng hiệu quả. Khi bị viêm đại tràng, bệnh nhân có thể dùng 2 muỗng bột nghệ và mật ong trộn hòa cùng nước ấm để uống mỗi ngày.

Đông Y Gia Truyền Tấn Khang chúc bạn sức khỏe và thành công.

Đọc Thêm

Thứ Bảy, 12 tháng 2, 2022